వాట్ ఈజ్ ఎంగెల్ లా
జర్మన్ గణాంకవేత్త ఎర్నెస్ట్ ఎంగెల్ 1857 లో ప్రవేశపెట్టిన ఆర్థిక సిద్ధాంతం ఎంగెల్ యొక్క చట్టం, ఆదాయం పెరిగేకొద్దీ ఆహార కొనుగోళ్లకు కేటాయించిన ఆదాయ శాతం తగ్గుతుందని పేర్కొంది. ఇంటి ఆదాయం పెరిగేకొద్దీ, ఆహారం కోసం ఖర్చు చేసే ఆదాయ శాతం తగ్గుతుంది, ఇతర వస్తువులపై (లగ్జరీ వస్తువులు వంటివి) ఖర్చు చేసే నిష్పత్తి పెరుగుతుంది.
ఉదాహరణకు, వారి ఆదాయంలో 25% $ 50, 000 ఆదాయ స్థాయిలో ఖర్చు చేసే కుటుంబం ఆహారం కోసం, 500 12, 500 చెల్లిస్తుంది. వారి ఆదాయం, 000 100, 000 కు పెరిగితే, వారు ఆహారం కోసం $ 25, 000 (25%) ఖర్చు చేసే అవకాశం లేదు, కానీ ఇతర ప్రాంతాలలో ఖర్చులను పెంచేటప్పుడు తక్కువ శాతం ఖర్చు చేస్తారు.
ఎంగెల్ యొక్క చట్టాన్ని ఉల్లంఘించడం
ఎంగెల్ యొక్క చట్టం అదేవిధంగా తక్కువ ఆదాయ కుటుంబాలు తమ అందుబాటులో ఉన్న ఆదాయంలో ఎక్కువ భాగాన్ని మధ్య లేదా అధిక ఆదాయ గృహాల కంటే ఆహారం కోసం ఖర్చు చేస్తాయని పేర్కొంది. ఆహార ఖర్చులు పెరిగేకొద్దీ, ఇంట్లో ఆహారం (కిరాణా వంటివి) మరియు ఇంటి నుండి దూరంగా ఉన్న ఆహారం (ఉదాహరణకు, రెస్టారెంట్లో), తక్కువ ఆదాయ గృహాలు ఖర్చు చేసే శాతం పెరుగుతుందని భావిస్తున్నారు.
ఆహార వినియోగానికి గృహ ఆదాయం యొక్క సంబంధం మరియు ప్రాముఖ్యత నేడు జనాదరణ పొందిన ఆర్థిక శాస్త్ర సూత్రాలలో బాగా చెక్కబడి ఉంది, ముఖ్యంగా జనాభా ఆరోగ్యం మరియు ఆరోగ్య నాణ్యతను మెరుగుపరచడం అన్ని అభివృద్ధి చెందిన మార్కెట్లలో ప్రముఖ ర్యాలీ పాయింట్.
ఎంగెల్ యొక్క సెమినల్ పని అప్పటికి దాని సమయం కంటే కొంచెం ముందుంది. ఏదేమైనా, ఎంగెల్ యొక్క చట్టం యొక్క సహజమైన మరియు లోతైన అనుభావిక స్వభావం ఆహార వినియోగ విధానాలకు ఆదాయాన్ని అధ్యయనం చేయడంలో మేధోపరమైన ఎత్తుకు మరియు హద్దులకు దారితీసింది.
