విలువ గొలుసు యొక్క వ్యాపార నిర్వహణ భావనను మైఖేల్ పోర్టర్ తన ప్రసిద్ధ పుస్తకం కాంపిటేటివ్ అడ్వాంటేజ్: క్రియేటింగ్ అండ్ సస్టైనింగ్ సుపీరియర్ పెర్ఫార్మెన్స్ 1985 లో ప్రవేశపెట్టారు మరియు వివరించారు. విలువ గొలుసు అనేది ఒక వ్యాసానికి విలువను సృష్టించడం మరియు జోడించడం లక్ష్యంగా చేసే కార్యకలాపాలు లేదా ప్రక్రియల శ్రేణి (ఉత్పత్తి) ఉత్పత్తి ప్రక్రియలో అడుగడుగునా.
వ్యాపారాలు వారి మార్జిన్లను పెంచడం లక్ష్యంగా పెట్టుకుంటాయి మరియు తద్వారా ఎక్కువ విలువను కలిగి ఉన్న అవుట్పుట్గా ఇన్పుట్ను మార్చడానికి పని చేస్తాయి (ఈ రెండింటి మధ్య వ్యత్యాసం సంస్థ యొక్క లాభం). దీని వెనుక ఉన్న తర్కం చాలా సులభం: ఒక సంస్థ ఎంత ఎక్కువ విలువను సృష్టిస్తుందో, అంత లాభదాయకంగా ఉంటుంది. మెరుగైన విలువ కస్టమర్లకు ఇవ్వబడుతుంది మరియు తద్వారా సంస్థ యొక్క పోటీ అంచుని ఏకీకృతం చేయడంలో సహాయపడుతుంది.
విలువ-గొలుసు వ్యాపార కార్యకలాపాలు ప్రాథమిక కార్యకలాపాలు మరియు ద్వితీయ కార్యకలాపాలుగా విభజించబడ్డాయి. ప్రాధమిక కార్యకలాపాలు మంచి లేదా సేవ యొక్క సృష్టికి నేరుగా సంబంధం కలిగి ఉంటాయి, అయితే సహాయక చర్యలు సామర్థ్యాన్ని పెంచడంలో సహాయపడతాయి మరియు తోటివారిలో పోటీ ప్రయోజనాన్ని పొందటానికి పని చేస్తాయి.
దీన్ని బాగా అర్థం చేసుకోవడానికి స్టార్బక్స్ (SBUX) యొక్క ఉదాహరణను తీసుకుందాం. స్టార్బక్స్ ప్రయాణం 1971 లో సీటెల్లోని ఒక దుకాణంతో ప్రారంభమైంది, ఇది ప్రపంచంలోనే అత్యంత గుర్తింపు పొందిన బ్రాండ్లలో ఒకటిగా నిలిచింది. స్టార్బక్స్ మిషన్, దాని వెబ్సైట్ ప్రకారం, “మానవ ఆత్మను ప్రేరేపించడం మరియు పెంపొందించడం - ఒక సమయంలో ఒక వ్యక్తి, ఒక కప్పు మరియు ఒక పొరుగు ప్రాంతం.”
ప్రాథమిక చర్యలు
ఇన్బౌండ్ లాజిస్టిక్స్
స్టార్బక్స్ కోసం ఇన్బౌండ్ లాజిస్టిక్స్ లాటిన్ అమెరికా, ఆఫ్రికా మరియు ఆసియాలోని ఉత్పత్తిదారుల నుండి అత్యుత్తమ నాణ్యమైన కాఫీ గింజలను ఎంచుకున్న కంపెనీ నియమించిన కాఫీ కొనుగోలుదారులను సూచిస్తుంది. స్టార్బక్స్ విషయంలో, ఆకుపచ్చ లేదా అన్రోస్ట్డ్ బీన్స్ను పొలాల నుండి నేరుగా స్టార్బక్స్ కొనుగోలుదారులు సేకరిస్తారు. ఇవి నిల్వ స్థలాలకు రవాణా చేయబడతాయి, తరువాత బీన్స్ వేయించి ప్యాక్ చేయబడతాయి. తరువాత వాటిని పంపిణీ కేంద్రాలకు పంపుతారు, వాటిలో కొన్ని కంపెనీ యాజమాన్యంలో ఉన్నాయి మరియు వాటిలో కొన్ని ఇతర లాజిస్టిక్ కంపెనీలచే నిర్వహించబడతాయి. కంపెనీ తన సేకరణను అవుట్సోర్స్ చేయదు, కాఫీ గింజల ఎంపిక నుండి అధిక-నాణ్యత ప్రమాణాలను నిర్ధారిస్తుంది.
ఆపరేషన్స్
స్టార్బక్స్ ప్రత్యక్ష సంస్థ యాజమాన్యంలోని దుకాణాలు లేదా లైసెన్స్దారుల రూపంలో 75 కంటే ఎక్కువ మార్కెట్లలో పనిచేస్తుంది. స్టార్బక్స్ కాఫీ, టీవానా, సీటెల్ యొక్క బెస్ట్ కాఫీ మరియు ఎవల్యూషన్ ఫ్రెష్ రిటైల్ స్థానాలతో సహా అంతర్జాతీయంగా స్టార్బక్స్ 24, 000 దుకాణాలను కలిగి ఉంది. తన వార్షిక నివేదిక ప్రకారం, 2017 ఆర్థిక సంవత్సరంలో కంపెనీ మొత్తం నికర ఆదాయంలో 79% తన సంస్థ నడుపుతున్న దుకాణాల నుండి సంపాదించగా, లైసెన్స్ పొందిన దుకాణాలు 10.5% గా ఉన్నాయి.
అవుట్బౌండ్ లాజిస్టిక్స్
ఉత్పత్తి అమ్మకంలో మధ్యవర్తుల ఉనికి చాలా తక్కువ లేదా లేదు. ఎక్కువ శాతం ఉత్పత్తులు తమ సొంతంగా లేదా లైసెన్స్ పొందిన దుకాణాల్లో మాత్రమే అమ్ముతారు. కొత్త వెంచర్గా, కంపెనీ సింగిల్-మూలం కాఫీల శ్రేణిని ప్రారంభించింది, ఇది యుఎస్లోని కొన్ని ప్రముఖ రిటైలర్ల ద్వారా విక్రయించబడుతుంది; ఇవి గ్వాటెమాల లగున డి అయర్జా, రువాండా రిఫ్ట్ వ్యాలీ మరియు తైమూర్ మౌంట్ రామెలౌ.
మార్కెటింగ్ మరియు అమ్మకాలు
స్టార్బక్స్ దూకుడు మార్కెటింగ్ కంటే మెరుగైన నాణ్యమైన ఉత్పత్తులలో మరియు అధిక స్థాయి కస్టమర్ సేవలలో ఎక్కువ పెట్టుబడులు పెడుతుంది. ఏదేమైనా, దుకాణాల చుట్టుపక్కల ప్రాంతాలలో నమూనా రూపంలో కొత్త ఉత్పత్తులు ప్రారంభించినప్పుడు కంపెనీ నీడ్-బేస్డ్ మార్కెటింగ్ కార్యకలాపాలను నిర్వహిస్తుంది.
సర్వీస్
స్టార్బక్స్ తన దుకాణాల కస్టమర్ సేవ ద్వారా కస్టమర్ విధేయతను పెంపొందించడం లక్ష్యంగా పెట్టుకుంది. స్టార్బక్స్ యొక్క రిటైల్ లక్ష్యం, దాని వార్షిక నివేదికలో చెప్పినట్లుగా, “మా ప్రతి లక్ష్య మార్కెట్లలో అత్యుత్తమ నాణ్యమైన కాఫీ మరియు సంబంధిత ఉత్పత్తులను అమ్మడం ద్వారా మరియు ప్రతి కస్టమర్కు ప్రత్యేకమైన స్టార్బక్స్ అనుభవాన్ని అందించడం ద్వారా ప్రముఖ చిల్లర మరియు కాఫీ బ్రాండ్గా ఉండడం.."
మద్దతు చర్యలు
ఇన్ఫ్రాస్ట్రక్చర్
నిర్వహణ, ఫైనాన్స్, లీగల్ వంటి విభాగాలు ఇందులో ఉన్నాయి, ఇవి కంపెనీ దుకాణాలను కార్యాచరణలో ఉంచడానికి అవసరం. స్టార్బక్స్ యొక్క బాగా రూపొందించిన మరియు ఆహ్లాదకరమైన దుకాణాలు గ్రీన్ ఆప్రాన్స్లో అంకితమైన ఉద్యోగుల బృందం అందించే మంచి కస్టమర్ సేవతో సంపూర్ణంగా ఉంటాయి.
మానవ వనరుల నిర్వహణ
నిబద్ధతతో కూడిన శ్రామికశక్తి సంస్థ యొక్క విజయానికి మరియు సంవత్సరాలుగా వృద్ధికి ముఖ్య లక్షణంగా పరిగణించబడుతుంది. స్టార్బక్స్ ఉద్యోగులు ఉదార ప్రయోజనాలు మరియు ప్రోత్సాహకాల ద్వారా ప్రేరేపించబడతారు. సంస్థ తన శ్రామిక శక్తిని జాగ్రత్తగా చూసుకోవటానికి ప్రసిద్ది చెందింది, ఇది ఉద్యోగుల తక్కువ టర్నోవర్కు ముఖ్య కారణం, ఇది గొప్ప మానవ వనరుల నిర్వహణను సూచిస్తుంది. పని సంస్కృతి యొక్క నేపధ్యంలో ఉద్యోగుల కోసం అనేక శిక్షణా కార్యక్రమాలు నిర్వహించబడతాయి, ఇది దాని సిబ్బందిని ప్రేరేపించి, సమర్థవంతంగా ఉంచుతుంది.
సాంకేతిక అభివృద్ధి
స్టార్బక్స్ సాంకేతిక పరిజ్ఞానాన్ని ఉపయోగించటానికి బాగా ప్రసిద్ది చెందింది, కాఫీ సంబంధిత ప్రక్రియలకు మాత్రమే కాకుండా (రుచి పొదుపుతో పాటు రుచి మరియు నాణ్యతలో స్థిరత్వాన్ని నిర్ధారించడానికి) కానీ దాని వినియోగదారులకు కనెక్ట్ అవ్వడానికి. ఉచిత మరియు అపరిమిత వైఫై కారణంగా చాలా మంది వినియోగదారులు స్టార్బక్స్ దుకాణాలను తాత్కాలిక కార్యాలయంగా లేదా సమావేశ స్థలంగా ఉపయోగిస్తున్నారు. 2008 లో, కంపెనీ వినియోగదారులు ప్రశ్నలు అడగడానికి, సలహాలను ఇవ్వడానికి మరియు అభిప్రాయాలను బహిరంగంగా వ్యక్తీకరించడానికి మరియు అనుభవాలను పంచుకునే వేదికను ప్రారంభించింది; సంస్థ ఈ ఫోరమ్ నుండి దాని రివార్డ్ ప్రోగ్రామ్తో సహా కొన్ని సూచనలను అమలు చేసింది. స్టార్బక్స్ ఆపిల్ యొక్క ఐబీకాన్ వ్యవస్థను కూడా ఉపయోగిస్తుంది, దీనిలో వినియోగదారులు స్టార్బక్స్ ఫోన్ అనువర్తనం ద్వారా పానీయాన్ని ఆర్డర్ చేయవచ్చు మరియు వారు దుకాణంలో నడుస్తున్నప్పుడు దాని సంసిద్ధత గురించి నోటిఫికేషన్ పొందవచ్చు.
స్టార్బక్స్ వాల్యూ చైన్ మోడల్ (SBUX)
బాటమ్ లైన్
విలువ అభివృద్ధి గొలుసు యొక్క భావన ఉత్పత్తి అభివృద్ధి ప్రక్రియలో ప్రతి దశకు తోడు ఉపయోగకరమైన (సంపూర్ణ అంచుని పొందడంలో సహాయపడుతుంది) మరియు వ్యర్థ కార్యకలాపాలు (మార్కెట్ లీడ్కు ఆటంకం కలిగించేవి) అర్థం చేసుకోవడానికి మరియు వేరు చేయడానికి సహాయపడుతుంది. ప్రతి దశలో ఒక విలువను జతచేస్తే, ఉత్పత్తి యొక్క మొత్తం విలువ మెరుగుపడుతుంది, తద్వారా ఎక్కువ లాభాలను సాధించడంలో సహాయపడుతుంది.
