కమ్‌బ్యాక్ స్టాక్స్‌లో, ఇన్వెస్టోపీడియా స్టాక్స్ నాటకీయమైన స్థిరమైన రీబౌండ్లను ప్రదర్శించిన సంస్థల వద్ద మరియు వారి దీర్ఘకాలిక అవకాశాల వద్ద దగ్గరగా కనిపిస్తాయి .
ఆగస్టులో చిపోటిల్ మెక్సికన్ గ్రిల్ ఇంక్ యొక్క (సిఎమ్‌జి) స్టాక్ ఎప్పటికప్పుడు గరిష్ట స్థాయికి చేరుకోవడం, బ్రాండ్‌ను దెబ్బతీసిన అనేక సంవత్సరాలుగా విస్తృతంగా ప్రచారం చేయబడిన ఫుడ్ పాయిజనింగ్ కుంభకోణాల కారణంగా దాని విలువలో మూడింట రెండు వంతుల పడిపోయి, కోల్పోయిన తరువాత విశేషమైన పునరాగమనాన్ని సూచిస్తుంది.. ఫాస్ట్ ఫుడ్ బురిటో గొలుసు షేర్లు 2018 ప్రారంభంలో దాదాపు 67% గరిష్ట స్థాయి నుండి పతనానికి పడిపోయాయి, కాని సంస్థ తీసుకున్న కీలక చర్యలు పెట్టుబడిదారులకు రుచికరమైన రాబడిని ఇచ్చాయి. చిపోటిల్ షేర్లు 2018 ఆరంభం నుండి ఆగస్టు మధ్యకాలం వరకు మూడు రెట్లు ఎక్కువ పెరిగాయి. ఎస్ & పి 500 యొక్క 15.7% లాభంతో పోలిస్తే ఈ ఏడాది మాత్రమే ఈ గొలుసు స్టాక్ 90% పెరిగింది.
చికాగోకు చెందిన రెస్టారెంట్ కన్సల్టెంట్ ఆరోన్ అలెన్ బారన్స్‌తో మాట్లాడుతూ "ఆహార భద్రత సమస్యల చుట్టూ ఉన్న ఎదురుదెబ్బలు ఆహార సేవలో ఇప్పటివరకు చూడని విపరీతమైన నష్టాలలో ఒకటి." అప్పటి నుండి, "చిపోటిల్ నిజంగా చేసాడు అద్భుతమైన ఉద్యోగం. ”
చిపోటిల్ యొక్క పునరాగమన వంటకం
2015 నుండి 2018 వరకు దాని రెస్టారెంట్లలో ఆహార విష నివేదికల దద్దుర్లు చిపోటిల్ యొక్క అమ్మకాలు మరియు ఖ్యాతిని తీవ్రంగా దెబ్బతీశాయి. వాంతులు మరియు విరేచనాలకు కారణమయ్యే అత్యంత అంటువ్యాధి వైరస్ అయిన E. కోలి మరియు నోరోవైరస్ యొక్క వివిధ వ్యాప్తి ఫలితంగా వందలాది మంది చిపోటిల్ వినియోగదారులు అనారోగ్యానికి గురయ్యారు. మొదటి పెద్ద ఎత్తుగడ 2018 ఫిబ్రవరిలో వ్యవస్థాపకుడు మరియు CEO స్టీవ్ ఎల్స్‌ను టాకో బెల్ యొక్క CEO బ్రియాన్ నికోల్‌తో భర్తీ చేయడం.
ఆహార భద్రతను మెరుగుపరచడం కొత్త చీఫ్‌కు ప్రథమ సవాలుగా మారింది. రెస్టారెంట్ గొలుసు కొత్త త్రైమాసిక ఆహార-భద్రతా శిక్షణా విధానం మరియు కొత్త ఆహార తయారీ వ్యవస్థను స్వీకరించింది. నోరోవైరస్ను చంపే సబ్బులు మరియు శుభ్రపరిచే సామాగ్రిని ప్రవేశపెట్టారు, ఇప్పుడు, మొదట వెల్నెస్ చెక్ పూర్తి చేయకుండా చిపోటిల్ వంటగదిలోకి కూడా ప్రవేశించలేరు. QSR పత్రిక ప్రకారం, మీరు గత మూడు రోజులలో వాంతి చేసుకుంటే, మీకు అనుమతి లేదు.
అదనంగా, CEO నికోల్ టాప్ మేనేజ్‌మెంట్‌ను పునరుద్ధరించాడు, కొత్త సిబ్బందిని నియమించుకున్నాడు, తన రెస్టారెంట్లకు తాజా ఆహారాన్ని సోర్సింగ్ చేయడంపై దృష్టి పెట్టాడు మరియు సేవ మరియు వేగవంతమైన సరఫరాలను మెరుగుపరచడానికి కొత్త టెక్నాలజీలపై భారీగా ఖర్చు చేశాడు. గత ఏడాది డిజిటల్ అమ్మకాలు 42% పెరిగాయి మరియు 2 క్యూలో దాదాపు రెట్టింపు అయ్యాయి. "పునర్నిర్మాణం నుండి మేము గొప్ప ఫలితాలను చూస్తున్నాము" అని నికోల్ తన 2018 లేఖలో వాటాదారులకు రాశాడు.
కీ టేకావేస్
- కొత్త CEO నికోల్ చిపోటిల్ యొక్క డిజిటల్ పరివర్తనకు నాయకత్వం వహిస్తున్నాడు. రెస్టారెంట్ ఇప్పటికీ తాజాదనం మరియు నాణ్యతపై దృష్టి సారించిన అదే మెనూను అందిస్తుంది. డిజిటల్ అమ్మకాలు 2 క్యూ కోసం 99% పెరిగాయి. ఆహార-భద్రతా సంఘటనలను నివారించడానికి చిపోటిల్ యొక్క అతిపెద్ద సవాలు మిగిలి ఉంది.
చర్యలు పనిచేస్తున్నట్లు కనిపిస్తోంది. ఈ వసంత earlier తువు ప్రారంభంలో సిటీ గ్రూప్ నివేదించిన వినియోగదారుల సర్వే ఫలితాలు గొలుసు వినియోగదారులలో ఆహార భద్రత సమస్యలు పడిపోతున్నాయని సూచించాయి. ఈ నేపథ్యంలో క్షీణించినట్లుగా, సంస్థ తప్పు చేసినదానిపై మక్కువ చూపకుండా, బాగా చేసే దానిపై ఎక్కువ దృష్టి పెట్టగలిగింది.
"బ్రాండ్ గొప్పగా మారిన దాని గురించి మాట్లాడటానికి విరుద్ధంగా, బ్రాండ్ చాలా రక్షణాత్మకంగా ఈ స్థితికి చేరుకుందని నేను నిజంగా నమ్ముతున్నాను" అని నికోల్ QSR కి చెప్పారు. "'సమగ్రతతో కూడిన ఆహారం' యొక్క ఈ ఆలోచన, ప్రజలకు అధిక స్థాయి ఆహారాన్ని ప్రాప్తి చేస్తుంది-చిపోటిల్ ఫాస్ట్ క్యాజువల్ వర్గాన్ని సృష్టించే ముందు ఉనికిలో లేదు."
చిపోటిల్ యొక్క బలమైన పాక మూలాలను నిర్మించేటప్పుడు, కస్టమర్ యొక్క మొత్తం అనుభవాన్ని మెరుగుపరిచేందుకు నికోల్ గొలుసును నెట్టివేసింది, ప్రత్యేకించి కంపెనీ డిజిటల్ పరివర్తనకు బయలుదేరింది. సంస్థ ఆన్‌లైన్ ఆర్డరింగ్, ఫుడ్ డెలివరీ కోసం డోర్ డాష్‌తో భాగస్వామ్యం మరియు చిపోటిల్ రివార్డ్స్ ప్రోగ్రామ్‌ను ప్రవేశపెట్టింది మరియు మొబైల్ అనువర్తనాన్ని ఉపయోగించి ముందస్తు ఆర్డర్ చేసిన డ్రైవర్ల కోసం కొన్ని ప్రదేశాలలో ప్రత్యేకమైన డ్రైవ్-త్రూ లేన్‌ను జోడించాలని యోచిస్తోంది.
రెస్టారెంట్ యొక్క మెనూ కొన్ని నవీకరణలను చూసింది, కానీ పెద్దగా ఏమీ లేదు. కస్టమర్లు ఇప్పుడు శాన్ పెల్లెగ్రినో లేదా మెక్సికన్ కోక్‌ని రెస్టారెంట్ యొక్క సాంప్రదాయ బర్రిటోలు, టాకోలు లేదా గిన్నెలతో తాగమని ఆదేశించవచ్చు, అది రెస్టారెంట్‌ను మొదటి స్థానంలో నిలిపింది. నాచోస్ మరియు క్యూసాడిల్లాస్ వంటి కొత్త వస్తువులను జోడించే ప్రణాళికలు ఉన్నాయి, అయితే ప్రాధమిక దృష్టి తాజాదనం మరియు నాణ్యతపై ఉంది. వ్యాధి నియంత్రణ మరియు నివారణ కేంద్రాలను దూరంగా ఉంచడం ఇందులో ఉంది.
ఆదాయాలు మరియు రాబడి
వ్యాపారం యొక్క కార్యాచరణ వైపు ఆ మార్పులు ఆర్థికంలో కనిపిస్తున్నాయి. గత ఐదేళ్లలో కంపెనీ ఆదాయ-పర్-షేర్ (ఇపిఎస్) వృద్ధి సగటున సంవత్సరానికి 9.46% ప్రతికూలంగా ఉంది. రాబోయే ఐదేళ్ళలో, ఇది సంవత్సరానికి 33.39% గా ఉంటుందని అంచనా. ఈ ఏడాది మాత్రమే, ఇపిఎస్ వృద్ధి 47.5% ఉంటుందని యాహూ! ఫైనాన్స్.
సంస్థ యొక్క ఇటీవలి త్రైమాసిక ఆదాయ నివేదికలో, సర్దుబాటు చేసిన ఆదాయాలు అంచనాల కంటే ముందే వచ్చాయి, ఇది చాలా ఆశ్చర్యం కలిగించింది మరియు గత సంవత్సరం కంటే 39% పెరిగింది. సంవత్సరానికి పైగా ఆదాయం 13.2% పెరిగి 1.4 బిలియన్ డాలర్లకు చేరుకుంది. పోల్చదగిన రెస్టారెంట్ అమ్మకాలు సంవత్సరంలో 10% పెరిగాయి, డిజిటల్ అమ్మకాల నుండి ost పును పొందాయి, ఇది ఈ త్రైమాసికంలో మొత్తం అమ్మకాలలో 18.2% వాటాను కలిగి ఉంది.
భవిష్యత్ సవాళ్లు
చిపోటిల్ ఈ సంవత్సరం 140 నుండి 155 కొత్త రెస్టారెంట్లను ప్రారంభించాలని యోచిస్తోంది. చిపోటిల్ యొక్క టర్నరౌండ్ ట్రాక్‌లో ఉన్నట్లు అనిపించినప్పటికీ, బ్రాండ్ మళ్లీ జరిగితే దాన్ని దెబ్బతీసే మరో ఆహార-భద్రతా సమస్యను నిరోధించడం అతిపెద్ద సవాలు. దీనిని నివారించడానికి ఏకైక మార్గం, CEO నికోల్, "మా ఆహార భద్రత గురించి ఉన్మాదం" అని చెప్పారు.
