మొదటి నుండి ఏదైనా వ్యాపారాన్ని ప్రారంభించడం అంత సులభం కాదని రహస్యం కాదు. మీరు కాఫీ షాప్ సొంతం చేసుకోవాలని కలలుకంటున్నట్లయితే, కష్టపడి, దృ experience మైన అనుభవం, విశ్లేషణాత్మక నైపుణ్యాలు మరియు చక్కగా రూపొందించిన వ్యాపార ప్రణాళికతో, మీరు విజయవంతం కావచ్చు.
కాఫీ షాప్ సొంతం చేసుకోవడంలో ఆర్థిక శాస్త్రాన్ని అర్థం చేసుకోవడం మీ కలను సాకారం చేయడంలో కీలకమైన దశ. ముఖ్యంగా, మీరు ప్రారంభ, స్థిర మరియు వేరియబుల్ ఖర్చులతో పాటు వ్యాపారం యొక్క ఎర్గోనామిక్స్ను పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి.
దిగువ పెద్ద సంఖ్యలను చూడటంలో మీరు నిరుత్సాహపడటానికి ముందు, చిన్న వ్యాపార వ్యవస్థాపకులకు ప్రణాళికతో ప్రారంభ మూలధనం అందుబాటులో ఉందని మర్చిపోవద్దు.
ఖర్చు విశ్లేషణలు
కాఫీ షాప్ యొక్క స్థానం, పరిమాణం మరియు పరికరాల అవసరాలను బట్టి ప్రారంభ ఖర్చులు గణనీయంగా మారుతాయి. ఇక్కడ కొన్ని కఠినమైన అంచనాలు ఉన్నాయి:
- సిట్-డౌన్ కాఫీ షాప్ ఏర్పాటు చేయడానికి సాధారణంగా, 000 200, 000 మరియు 5, 000 375, 000 మధ్య ఖర్చవుతుంది. ఒక పెద్ద డ్రైవ్-త్రూ షాపుకు, 000 80, 000 మరియు, 000 200, 000 మధ్య ఖర్చవుతుంది. ఒక చిన్న కియోస్క్ $ 25, 000 మరియు, 000 75, 000 మధ్య ఖర్చవుతుంది. ఫ్రాంచైజ్ చేసిన సిట్-డౌన్ కాఫీ షాప్ వరకు ఖర్చు అవుతుంది 3 673, 700. లైసెన్స్ పొందిన బ్రాండ్-నేమ్ స్టోర్ తెరవడానికి 5, 000 315, 000 ఖర్చు అవుతుంది.
ఆ చివరి సంఖ్య 2019 లో లైసెన్స్ పొందిన స్టార్‌బక్స్ దుకాణాన్ని తెరవడానికి అంచనా వ్యయం అని కంపెనీ వెబ్‌సైట్ తెలిపింది. స్టార్‌బక్స్ వ్యక్తులకు ఫ్రాంచైజీలను విక్రయించదు. స్టోర్ సెట్టింగ్‌లో దాని ఉత్పత్తులను మరియు బ్రాండింగ్‌ను ఉపయోగించడానికి ఇది లైసెన్స్‌లను విక్రయిస్తుంది.
స్థానం యొక్క ప్రాముఖ్యతను అతిగా చెప్పలేము. ఒక ప్రధాన డ్రాగ్‌లోని దుకాణం పుష్కలంగా పాదాల ట్రాఫిక్‌ను పొందుతుంది, ఇదే విధమైన దుకాణాన్ని పక్క వీధిలో ఉంచి విక్రయిస్తుంది.
ప్రారంభ ఖర్చులు
ప్రారంభ ఖర్చులను అర్థం చేసుకోవడం మీరు కొత్త కాఫీ షాప్‌ను ప్రారంభించవచ్చో లేదో నిర్ణయించే మొదటి దశ.
ఈ సందర్భంలో, వారు ఎస్ప్రెస్సో మెషిన్ వంటి పరికరాలను కలిగి ఉంటారు, దీని ధర $ 20, 000 వరకు ఉంటుంది. చాలా కాఫీ షాపులు తమ సొంత బీన్స్ ను కాల్చుకుంటాయి. పారిశ్రామిక కాఫీ రోస్టర్లకు $ 10, 000 వరకు ఖర్చవుతుంది.
అప్పుడు, మీరు ఏ విధమైన దుకాణాన్ని తెరుస్తున్నారో బట్టి, మీరు టేబుల్స్ మరియు కుర్చీలు, సర్వింగ్ కౌంటర్ మరియు బేకరీ కేసు మరియు పూర్తిగా దుస్తులకు వెళ్ళే అన్ని ఇతర వస్తువుల కోసం రెస్టారెంట్ సరఫరా దుకాణానికి వెళ్ళాలి. కాఫీ షాప్.
స్థిర వ్యయాలు
ఏదైనా లాభాపేక్షలేని సంస్థ యొక్క నెలవారీ ఖర్చులలో ఎక్కువ భాగం స్థిర ఖర్చులు. వీటిలో అద్దె, అమ్మకాలలో 15% మించకూడదు మరియు జీతాలు, పేరోల్ పన్నులు మరియు ప్రయోజనాలతో సహా సిబ్బంది ఖర్చులు ఉన్నాయి.
స్థిర ఖర్చులు నెల నుండి నెలకు స్థిరంగా ఉంటాయని గమనించండి మరియు చిల్లర నెల అమ్మకాలతో సంబంధం లేకుండా వాటిని చెల్లించాలి.
ఈ ఖర్చులను చెల్లించడానికి మీరు ప్రతి నెలా మీ బాటమ్ లైన్ కవర్ చేయాలి.
అస్థిర ఖర్చులు
వేరియబుల్ ఖర్చులు వ్యాపారం ఉత్పత్తి చేసే ఉత్పత్తులు లేదా సేవలకు అనులోమానుపాతంలో ఉంటాయి. ఈ సందర్భంలో, ఖర్చులు ఎన్ని కప్పుల కాఫీ మరియు ఎంత పాలు మరియు చక్కెరను ఉపయోగిస్తాయో దానిపై ఆధారపడి ఉంటాయి, కాబట్టి అవి నెల నుండి నెలకు to హించటం కష్టం.
యజమానిగా, మీరు స్థిరమైన మరియు వేరియబుల్ ఖర్చులను కవర్ చేయడానికి వీలైనంతవరకు ఆదాయాన్ని పెంచాలనుకుంటున్నారు. అంటే బహుళ లాభాల వస్తువుల కంటే ఎక్కువ అమ్మకాలను ప్రోత్సహించడం.
సాదా కాఫీ కంటే ఫ్యాన్సీ కాఫీ పానీయాలు ఎక్కువ లాభదాయకంగా ఉన్నాయి. బ్యాగ్డ్ కాఫీ బీన్స్ వ్యాపారం యొక్క సహజ పొడిగింపు. అధిక-నాణ్యత కాల్చిన వస్తువులు మరియు ఇతర స్నాక్స్ ఎక్కువ మంది వినియోగదారులను మరింత తరచుగా తీసుకురాగలవు.
సమర్థతా అధ్యయనం
ఏదైనా విజయవంతమైన వ్యాపారాన్ని నడిపించడంలో సమర్థత మరియు ఉత్పాదకత చాలా ముఖ్యమైనవి, ముఖ్యంగా కాఫీ షాపులు, వాటి ఖర్చులను భరించటానికి తక్కువ ధరల వస్తువులను పెద్ద మొత్తంలో విక్రయించాల్సిన అవసరం ఉంది.
ఎర్గోనామిక్స్ మీ కాఫీ షాప్ తయారు చేయవచ్చు లేదా విచ్ఛిన్నం చేస్తుంది. నిర్వాహకులు వర్క్‌స్టేషన్ యొక్క లేఅవుట్ బారిస్టాస్‌ను సమర్థవంతంగా పని చేయడానికి మరియు ప్రజలను త్వరగా లోపలికి మరియు బయటికి తీసుకురావడానికి అనుమతిస్తుంది.
వర్క్‌స్టేషన్‌ను ఫ్రిజ్, కప్పులు, కాఫీ గ్రైండర్, ఉపకరణాలు, నిల్వ సామాగ్రి మరియు సింక్‌కు సులువుగా యాక్సెస్‌తో ఖచ్చితంగా రూపొందించాలి.
ఎర్గోనామిక్స్ను అర్థం చేసుకోవడం మీ కార్మికులను మరియు కార్యాలయాన్ని మరింత ఉత్పాదకతను కలిగించడం ద్వారా మీ ఆదాయాన్ని బాగా పెంచుతుంది.
